EXPORTAMOS PRODUCTOS DEL MAR CHILENO A TODO EL MUNDO
Enfocados en calidad y personalización
Mariscos chilenos frescos, de origen sostenible.
"Desde las frías aguas del Pacífico Sur, "Los Avellanos Chile" selecciona cuidadosamente los mejores productos del mar para satisfacer los paladares más exigentes. Nuestra oferta incluye una amplia variedad de productos, como salmón, jibia (calamar gigante), pulpo y merluza austral, entre otros. Con una atención personalizada a cada cliente, abastecemos a restaurantes de alta gama, hoteles y distribuidores en los principales mercados internacionales."
Impulsando el crecimiento Global
Países
“Presentes en más de 15 países, llevando el sabor de Chile al mundo.”
"De nuestra producción..."
“Exportados a mercados internacionales clave.”
Exportadas
“Productos marinos chilenos exportados anualmente.
Nuestra Línea de Productos
Mejillones Chilenos, carne, media concha, enteros
Mejillones chilenos, cultivados en aguas cristalinas y cosechados en su punto óptimo de maduración. Su intenso sabor y textura carnosa los convierten en una delicadeza para paladares exigentes.
Merluza australis y gayi
Capturada en las prístinas aguas del sur de Chile, nuestra merluza ofrece una carne firme y blanca y un sabor suave, perfecta para paladares exigentes. Su delicada textura y versatilidad en la cocina la convierten en un básico de la alta gastronomía.
Cangrejo Real Chileno (King Crab), Cangrejo de Nieve (Snow Crab)
Cosechado en las aguas Patagónicas, nuestro cangrejo real ofrece una carne dulce y suculenta y una textura firme. Su sabor y tamaño únicos lo convierten en una exquisitez codiciada por gourmets de todo el mundo.
Salmón Atlántico, Pacífico y Trucha.
Salmón Atlántico chileno de cultivo certificado por ASC. Criado en aguas prístinas y alimentado con una dieta equilibrada basada en ingredientes marinos, nuestro salmón ofrece un sabor suave y una textura delicada. Su cultivo responsable, certificado por ASC, garantiza el bienestar de los peces y la preservación de los ecosistemas marinos. Disfrute de un producto sano y delicioso, disponible todo el año.
Jibia: Calamar Gigante (entera, anillos, tentáculos, filetes)
Nuestra jibia chilena proviene de las prístinas profundidades del Océano Pacífico. Cosechada de forma sostenible, ofrece un sabor tierno y dulce y una textura firme que la convierte en una de las favoritas entre los chefs de todo el mundo. Ya sea a la parrilla, frita o utilizada en una paella de mariscos, nuestra jibia añade un toque de elegancia y sabor a cualquier plato.
Pulpo (Entero, Tentáculos)
Descubra nuestro pulpo premium, capturado en la naturaleza y ultracongelado para preservar su frescura natural y exquisito sabor. Disponible entero o en tentáculos meticulosamente limpios, listos para sus creaciones culinarias.
Acerca de nosotros
Con raíces en el corazón de la industria pesquera chilena, Los Avellanos Chile ha estado suministrando productos del mar de alta calidad a los mercados globales desde 2018. Nuestra experiencia en la pesca de centolla, combinada con nuestro compromiso de diversificar nuestra oferta, nos ha permitido convertirnos en un exportador líder de salmón chileno y otros productos del mar premium. Desde nuestra base en Puerto Montt, atendemos a clientes en Europa, América y Asia.
"Su socio de confianza en el mercado global de productos del mar."
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